積食是中醫(yī)的個(gè)病證,是指小兒乳食過(guò)量,損傷脾胃,使乳食停滯于中焦所形成的胃腸疾患。積食證多發(fā)生于嬰幼兒,主要表現(xiàn)為腹部脹滿、大便干燥或酸臭、矢氣臭穢、噯氣酸腐、肚腹脹熱。
積食時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)造成小兒營(yíng)養(yǎng)不良,影響生長(zhǎng)發(fā)育。具體表現(xiàn)為:
1、厭食,飯入口后久含不呑,吃頓飯要很長(zhǎng)時(shí)間。
2、消化功能不好,容易腹脹、大便硬結(jié)或腹瀉。
3、免疫力低,經(jīng)常反復(fù)感冒、咳嗽,甚至肺炎。
4、煩躁易哭,難以入睡或睡不安寧,動(dòng)則大汗淋漓或入睡汗多。
5、寶寶鼻梁兩側(cè)發(fā)青、舌苔又厚又白,還能聞到呼出的口氣中有酸腐味。生長(zhǎng)不良,面黃瘦弱,小便短黃或清長(zhǎng),大便酸臭或溏薄。
治療積食的水果:獼猴桃
獼猴桃被稱為營(yíng)養(yǎng)的金礦,它含有豐富的維生素c,據(jù)分析,每百克獼猴桃果肉的維生素c含量是100~420毫克,堪稱水果中的“vc”。
此外,它還含有較豐富的蛋白質(zhì)、糖、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),而且它含有的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用。但要注意,獼猴桃中間帶籽的部分盡量不要給寶寶多吃,因?yàn)檫@部分不容易被消化。
治療積食的蔬菜:菠菜
菠菜為寶寶提供的主要營(yíng)養(yǎng)成分是維生素a和葉酸,另外還有些維生素c和鐵。因?yàn)樗鼪](méi)有雜味,寶寶通常都很喜歡吃。
而且菠菜的用處很多,你可以把它作為盤邊的裝飾,也可以在它上面放些番茄醬,還可以用它代替生菜放在寶寶的三明治里。但是要記住,不能把它和豆腐起吃,否則會(huì)影響鈣的吸收。
治療積食的粥:白蘿卜粥
做法:白蘿卜1個(gè),大米50克,糖適量。把白蘿卜、大米分別洗凈。蘿卜切片,先煮30分鐘,再加米同煮(不吃蘿卜者可撈出蘿卜后再加米)。煮至米爛湯稠,加紅糖適量,煮沸即可。
溫馨提示:白蘿卜本就是清涼敗火的食物,我平時(shí)就經(jīng)常單做湯給寶寶喝,但可能是因?yàn)槲兜赖木壒?,孩子并不愛吃,現(xiàn)在放在粥中,又加了紅糖,孩子愛吃多了。